视频显示，服务员将顾客食用后的火锅油倒入一只大铁桶里，一名未带口罩的师傅站在桶边，用漏勺打捞出桶里的漂浮物，倒进旁边的垃圾桶。而大桶里余下的火锅油直接舀进锅，撒上辣椒和香料后，被再次送上客人的餐桌。

让简先生伤心的是，待他送单下楼，黑色轿车已经不见了。“到现在一句道歉也没有，虽然有车牌号，也不知道怎么找到他。”简先生说，自己的左手至今仍隐隐作痛，而事情后续如何处理，却让他感到茫然。

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